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Cupcakes Coco

¿Os gusta el coco? Porque hoy os propongo realizar unos cupcakes de coco. Una receta simple y sabrosa! La receta es la de un pastel, pero ya que somos dos en casa me parece que se guarda mucho mejor en raciones individuales (y hay menos riesgos de coger un segundo… o no). La cosa es… Lire la suite Cupcakes Coco

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Cupcake Pistachio & Chocolate

¿Habéis probado la crema de pistacho de Jean-Hervé? Es que es solamente ¡un encanto de producto! No he querido lanzarme en una larga receta así que he hecho lo que mejor sé hacer: los cupcakes! Han desparecido rápidamente... Ingredientes para la masa: - 165 gr de harina de repostería - 165 gr de mantequilla sin sal - 165… Lire la suite Cupcake Pistachio & Chocolate