Gâteau yaourt aux pommes, sans gluten, sans lactose, sans sucre

Hello, vous êtes nombreux/ses à me demander des recettes, notamment de desserts. Voici donc une recette vieille comme le monde, que j'ai revisité pour qu'elle corresponde aux critères du régime anti-inflammatoire. Il s'agit de celle du fameux gâteau yaourt de toujours. Une recette de gâteau aux pommes sans gluten, sans lactose, sans sucre et avec…